Хотя многие туристы давно ездят на горнолыжные курорты Австрии, тем не менее, мало кто знаком с австрийскими винами.
Причина кроется в том, что горнолыжные курорты располагаются на западе, где виноградников нет. Винодельческая Австрия располагается на востоке, а также юго-востоке страны. Поэтому в теплое время года стоит отправиться на юг Австриии совместить в отдыхе как полезное, так и приятное.
Посетить стоит такой австрийский регион как Штирию. Этот винодельческий регион известен за рубежом как винами, так и фантастическими, прекрасными пейзажами и природой. Все винные края располагаются на юге Австрии вдоль ее границы с Словенией. Виноградники занимают около 1800 гектаров, а хозяйств, которые занимаются виноделием, и что вино относится к винам высокого уровня – несколько десятков.
По Штирии путешествие лучше начать из города Грац, куда из Вены можно добраться за тридцать минут самолетом, или машиной за пару часов. Лучше день или два провести. Знакомясь с жизнью Штирии, например, посетив рынок, купить сыр с тыквенными семечками, штирийское масло зеленого цвета, а также попробовать около десятка различных видов ветчины. Кроме того, стоит посетить пару ресторанчиков и винных баров.
Затем стоит посетить город Дойчландсберг, где есть очень старый замок. В нем располагается отель с прекрасными видами на штирийские холмы с прекрасными геометрическими рядами виноградных лоз. Как правило, там растет поздний сорт винограда, что называется Blauer Wildbacher. Из этого винограда делают очень оригинальное сухое вино. Такое вино производят только здесь, где под виноградной лозой находится только 450 гекторов земли. Местные карты этот маршрут отмечают как Винная дорога шильхера. Каждый турист, предварительно договорившись с виноделами, может к ним заехать, чтобы продегустировать красно-розовый специалитет.
