Ресторанная отрасль в Польше развита достаточно сильно. Огромное количество маленьких, средних и больших дорогих ресторанов сформировали эту отрасль в последние несколько лет.
Конечно, не обошлось и без бюджетного сегмента быстрых закусочных. Есть здесь и такие американские представители как McDonald’s, Subway, KFC и другие. Что ж, давайте коротко пройдемся по заведениям, которые требует особого внимания. И коль скоро Вы находитесь в Польше не упустите возможности непременно их посетить.
Итак, для любителей роскоши самый фешенебельный польский ресторан Belwedere. Он находится прямо в центре парка Королевские Лазенки. Среди обширного меню можно выделить такие блюда как мясо косули в соусе из слив, белый борщ, а также изысканные блюда французской кухни: трюфели, устрицы, омары. К слову сказать, омаров вылавливают на Ваших глазах, так что в свежести этого морепродукта сомневаться не стоит.
Для желающих отведать блюда польской кухни ресторан “Польская традиция”, расположен он в старинном отреставрированном особняке. Антикварная мебель, вручную вышитые скатерти создают уникально теплый, уютный интерьер. Именно здесь в меню традиционные польские блюда, а также кулинарные изыски польского средневековья.
Что касается польских кафешек, то здесь их огромное множество. Особенно много тематических кафе в Старом Городе в Варшаве. Это отчасти обусловлено тем, что открываться они начали тут еще с 17 в. А их хозяевами были в основном иностранцы. Это объясняет такое количество кафешек с названиями «Франция», «Италия», «Венеция».
Таким образом, в Польше Вы явно не останетесь голодными. Здесь всегда можно найти себе заведение по душе, от недорогого фаст-фуда с гамбургерами и колой до фешенебельного ресторана с шедеврами европейского кулинарного искусства.
