Любительницам домашней выпечки придётся по вкусу вафельница Vitek. За один раз помощница может испечь пять венских вафель. Время приготовления составляет от семи до десяти минут. Это значит, что за тридцать минут можно приготовить на стол сладости для всей семьи и гостей.
Антипригарное покрытие позволяет защитить выпечку от пригорания. Индикатор регулирует степень готовности вафель, а с помощью терморегулятора можно устанавливать температуру. Вафельница Vitek имеет внешний пластмассовый корпус, но внутренняя часть выполнена из металла.
Вафельница достаточно компактна и экономно расходует электроэнергию. Поэтому она отлично вписывается в пространство кухни. Могут быть различные варианты размеров вафельниц, например, с большей площадью выпекания. Для профессиональной деятельности в сфере питания лучше приобретать вафельницы побольше и с металлическим корпусом. Классические формы вафельниц предусматривают квадратную площадь для выпекания, а бельгийский стиль – круглую.
Венские вафли отличаются мягкостью. Поэтому, при приготовлении необходимо правильно пользоваться терморегулятором. Обычно температура регулируется в пределах 180 -250 градусов. Мягкость достигается, если продукт готовится при температуре 180 -190 градусов.