Авокадо берет свое начало в тропических лесах на юге Мексики. Ацтеки называли их фруктами, богатыми жирами, которые принадлежат к семейству лавровых. Довольно молодой, кстати, авокадо выращивается только с начала 20-го века. Авокадо вырастает до 15 футов в высоту, ствол дерева иногда морщинистый.
Авокадо: богат витаминами и растительными жирами. Сливочная плоть очень питательная и имеет самое высокое содержание жира. Авокадо имеют полезные ненасыщенные жирные кислоты. Олеиновая кислота, которая содержится, влияет на уровень липидов в крови, не говоря уже о витаминах и минералах, которые содержатся в плодах. А витамин Е, который находится в авокадо укрепляет иммунную систему.
Авокадо в пище
Майя использовали авокадо как лекарственное растение для лечения ушных инфекций, а варенные листья для лечения кашля. В настоящее время вы найдете авокадо во многих вкусных рецептах. Пьете ли Вы сок, наряду со свежевыжатыми апельсинами или лимонами, или используете в качестве компонента в салате: воображение не имеет границ. Можно использовать в качестве замены масла на кусок хлеба,которое обогащенное свежими травами – это настоящий деликатес. Кроме того, плоды очень подходят для соусов. Но принимать большое количество авокадо не стоит.
Авокадо для гладкой и шелковистой кожи и блестящих волос
Косметическая промышленность уже давно использует авокадо в продуктах для ухода за кожей. Но вы можете сделать свои собственные маски с плоти авокадо и применять наряду с небольшим количеством йогурта и меда. Достаточно подержать такую маску на коже всего 15 минут и смыть ее потом теплой водой. После этого Ваша кожа будет гладкой и шелковистой. Даже ломким волосам помогает авокадо или масло авокадо, содержащейся в нем. Достаточно всего лишь сделать не сложную маску для волос и Вы будете удивлены тем, насколько хорошо ваши волосы будут выглядеть.
