Как правило, существует два вида блендеров. Это погружные и стационарные. Сейчас мы подробно рассмотрим каждый из видов. Итак приступим!
Стационарные приборы собой представляют пластиковую или стеклянную емкость, на дне которой расположены ножи. Применяется стационарный прибор для того, чтобы приготовить негустой соус, крем, тесто, пюре и коктейли.
Объем чаши блендера необходимо подбирать в зависимости от ваших предпочтений и потребностей. Очень большие блендеры занимают на кухне очень много места. У такого блендера в комплекте нет никаких дополнительных насадок, помимо ножа, предназначенного для того, чтобы колоть лед.
В отличие от стационарного блендера, у погружного нет емкости. Комфортен он тем, что его можно применить, поместив в подходящую емкость, много места он не занимает. К погружному блендору прилагается комплект, состоящий из нескольких насадок. Достоинством данного блендера является то, что он может измельчить даже твердые продукты, например, орехи, лук, чеснок. В отличие от стационарного блендера, погружной блендер может переработать только маленькие порции.
Не следует забывать о скорости и мощности. Чем мощность выше, тем прибор способен быстрее справится с представленной задачей. Также важна и скорость, поскольку, чем выше скорость, тем комфортнее выбирать идеальную скорость для предстоящей задачи.
