Если вы хотите побаловать семью новым вкусным блюдом или удивить гостей оригинальным угощением, и при этом не тратить много времени на приготовление кулинарного шедевра – данный рецепт для вас.
Для рулета вам понадобятся: лаваш армянский листовой (два или три листа), две упаковки крабовых палочек или крабового мяса, сыр (лучше всего – твердых сортов), упаковка майонеза и пучок укропа.
Процесс приготовления:
Первый лист рулета обильно смазываете майонезом, посыпаете сверху натертыми на мелкой терке крабовыми палочками, затем – так же мелко натертым сыром, и последним добавляете мелко нарезанный укроп. Все сыпучие ингредиенты добавляются в рулет в равных пропорциях.
Поверх кладете еще один лист лаваша и повторяете процедуру. Третьим листом прикрываете сверху и аккуратно сворачиваете рулет в трубочку по ширине. Можно обойтись двумя листами лаваша.
Готовый рулет оставляете в холодильнике на полчаса, так как охлажденным это блюдо вкуснее, а потом разрезаете на небольшие части и подаете к столу.
Приятного аппетита!
