Меню первоклассника должно быть полноценным и учитывать все потребности растущего детского организма.
Ребенок, который пошел в школу, нуждается в правильно подобранном рационе, который содержит нужные витамины, белки, жиры и углеводы.
Интервал между приемами пищи должен быть не более 3-4 часов. При приготовлении блюд старайтесь использовать продукты, которые больше всего любит малыш (конечно же, по всеобщему мнению детей, самая вкусная еде – сладкая, и ее нужно каждый день по пять раз – но мы же знаем, что это не так).
Кстати, углеводы – основной источник энергии. Ребенку очень важно получать необходимое количество углеводов, но только не мороженого и конфет. Не забывайте о том, что существует огромное количество продуктов, содержащих «правильные» углеводы – рис, картофель, гречка, виноград, мед, арбуз, капуста, морковь. Если их готовить вкусно – ребенок не захочет никаких печенюшек и конфет.
Белки – «строительный» материал для детского организма. Больше всего белков содержится в сыре, молоке, фасоли, рыбе, горохе, твороге, печени и мясе.
В ежедневном рационе первоклассника обязательно должны присутствовать мясо или рыба – это необходимо для нормального роста ребенка и его развития.
Будет совсем не лишним включить в ежедневное меню школьника помидоры, морковь, абрикосы, щавель – что есть по сезону. Все эти продукты в больших количествах содержат витамины, нужные для сохранения зрения – ведь на детские глаза сильно увеличились нагрузки.
Если ребенок не страдает аллергией – ему будут полезны морепродукты и блюда из них – так детский организм будет получать столь необходимый йод.
Составляя меню для своего маленького школьника, постарайтесь не забывать о правильном сочетании продуктов, при котором они быстрее перевариваются, а также о витаминосохраняющих методах приготовления блюд.
